【秋田県】 【夏の酒】高清水 夏の純米
※未成年者の飲酒は、法律で禁じられています。当店では未成年者への酒類の販売を一切致しておりません。
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販売価格 | 1260 円(税込) |
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製造元 | 秋田酒類醸造 |
産地 | 東北 |
アルコール分 | 12.5度 |
内容量 | 720ML |
原材料 | 米(美山錦)・米麹(国産米)・精米歩合60% |
日本酒度 | -4 ※日本酒度とは |
酸度 | 1.4 |
飲み方 | 冷や・常温がおすすめ。 |
保存方法 | 直射日光を避け、温度差のない冷暗所での保存をお願いします。開封後は、冷蔵庫での保管をお願いいたします。 |
店長岩田のおすすめポイント
爽やかさがあり、味わいもある。アルコール度数の低さを感じないほどです。夏の肴を引き立てる上質な爽やかな酔い心地の純米酒です。控えめで上質な立ち香。みずみずしい口当たりに、米の旨味と洋ナシのような爽やかな香りがほのかに広がり、上質な酸が美しい余韻を伴って引き締めます。
おすすめシーン・料理
●日本酒度について
+の数値が大きいほど糖度が少なく、辛口。-の数値が大きいほど、糖分が多く、甘口と言われています。
しかし旨味の多い酒だと、+の数値が大きくても甘く感じることがあるなど、最近はここの数値のみで甘口辛口を判断するのは難しいようです。
大辛口 | 辛口 | やや辛口 | 普通 | やや甘口 | 甘口 | 大甘口 |
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+6.0以上 | +5.9~ +3.5 |
+3.4~ +1.5 |
+1.4~ -1.4 |
-1.5~ -3.4 |
-3.5~ -5.9 |
-6.0以下 |