【山形県 天童】出羽桜 雄町 純米吟醸
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出羽桜 雄町 純米吟醸

※未成年者の飲酒は、法律で禁じられています。当店では未成年者への酒類の販売を一切致しておりません。
※店頭在庫と商品を共有しているため、在庫のある商品でも欠品している場合がございます。

販売価格1890 円(税込)
製造元出羽桜酒造 株式会社
産地東北
アルコール分17度
内容量720ML
原材料米(国産米・雄町 精米歩合50%)・米麹(国産米)
日本酒度 ※日本酒度とは
酸度
飲み方少し冷やして(10~15℃)が最適
保存方法生酒につき、冷蔵の必要があります。劣化が早いために、早めにお飲みいただきたいと思います。
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店長岩田のおすすめポイント

最古の酒米とされている「雄町」、その優れた特性をもつため、「山田錦」などに血統が流れています。米の栽培、酒の仕込みは共に困難を極めますが、酒は独特の優しい味わいに満ちています。やや甘口で、濃厚な味わいを感じられます。

おすすめシーン・料理

●日本酒度について

+の数値が大きいほど糖度が少なく、辛口。-の数値が大きいほど、糖分が多く、甘口と言われています。
しかし旨味の多い酒だと、+の数値が大きくても甘く感じることがあるなど、最近はここの数値のみで甘口辛口を判断するのは難しいようです。

大辛口 辛口 やや辛口 普通 やや甘口 甘口 大甘口
+6.0以上 +5.9~
+3.5
+3.4~
+1.5
+1.4~
-1.4
-1.5~
-3.4
-3.5~
-5.9
-6.0以下